万万没想到(干锅排骨的做法和配料窍门是什么)干锅排骨的做法 最正宗的做法视频

2023-12-07 08:32:49 147小编 178

嘿,大家好!今天我想和大家聊聊我最近尝过的一道很好吃的干锅排骨。 准备食材的时候需要准备一些排骨,牛肉面,小米辣,酱油,盐,蒜苗,葱,蒜瓣,姜,葱,糖,料酒。 首先要将排骨洗净沥干水分,然后将姜切片,蒜瓣去皮,葱切片,葱和小米椒切小块,蒜苗切碎备用。 接下来,我们将排骨放入少许生抽和料酒中,拌匀,腌制一会儿。 开始做饭!先在锅里放一点油,爆香蒜瓣和姜片,然后放入腌制好的排骨,两面翻炒。 然后,加入生抽、白糖和适量料酒,加入足量的水和葱,盖上锅盖继续煮。 大火煮开后,继续煮10分钟,再加入适量盐调味。 最后转中火,慢慢炖排骨,直到排骨变软熟透。记得留点汤。 接下来我们会加入洋葱,用大火翻炒,然后加入小米椒继续搅拌。 然后,加入紫王驹冉粉和蒜苗,继续翻炒,加入少许孜然,大火翻炒。 你觉得这干锅排骨好吃吗?排骨除了好吃,还有很多营养价值。 首先,排骨含有丰富的蛋白质和脂肪,可以为我们的身体提供优质的蛋白质和必需的脂肪酸,满足我们身体所需的营养。 此外,当我们进入中年时,微循环往往会出现问题,但肋骨中的胶原蛋白和其他成分可以起到疏通微循环,改善衰老症状,对抗衰老的作用。 此外,肋骨含有丰富的钙,有助于保持骨骼健康,预防骨质疏松。 最后,炖排骨汤可以滋阴润燥,补益精血,非常适合血虚寒性体质的人。

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